" Quando o poder do amor se sobrepuser ao amor ao poder, o mundo conhecerá a paz!" SRI CHIMNOY GHOSE

terça-feira, 8 de julho de 2014

Pudim de papaia e manga (vegan)

Oi pessoal!

Esse pudim era pra ser uma mousse, haha, só que coloquei mais ágar-ágar do que devia, e acabou ficando bem consistente, como pudim mesmo!
É simples e muito fácil de fazer!

INGREDIENTES:
- 2 mamões papaia bem madurinhos
- 2 mangas
- 1 caixinha de creme de leite (vegano, claro)
- 5 colh. s. açúcar (usei demerara)
- 1 xic. água
- 2 colh. sob. ágar-ágar

Bate os quatro primeiros no liquidificador. Ferve o ágar-ágar na água por +- 3 minutos e junta à mistura. Bate mais um pouquinho e pronto! É só colocar na forma e levar para gelar!

Fica assim lindo e delicioso! (mais lindo ainda depois de 7x1 :3 ) haha


*Pra quem gosta de doce DOCE, coloca mais açúcar, porque essa quantidade que usei ficou bem leve de doçura!

ó uma foto de dentro procês verem a textura>




Espero que gostem bastante!!! Beijas!

2 comentários:

  1. MA-RA-VI-LHO-SO!!! DESLUMBRANTE! BRISA TOTAL! CORES VIVAS! HYPER-TEXTURA!

    quero muito experimentar, vou fazer assim que der!

    xDDD~

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